A receita de hoje é de um couscous diferente, a começar pela forma que se escreve, aqui no Nordeste escrevemos cuscuz. Bom esse é o famoso Marroquino.. De sabor forte e exótico. Adorei!
Como era a 1ª vez que fazia segui a receita que vinha na caixa e usei ingredientes como pimentão, cebola, tomate, cheiro verde... refoguei todos no azeite, até amolecer e com o couscous já hidratado (Ele vem com a instrução de hidratá-lo com 1/2 xícara de água fervente) misturei tudo e acertei com um pimenta do reino moída na hora e salsinha.
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