Olha eu aqui de novo...
Para complementar, segue a receita ou seja a dica de preparar chips de batata doce. Que foi o outro acompanhamento do prato que preparei no jantar especial de aniversário do meu amore.
Corte a batata-doce em fatias bem finas. Cortei com cortador de legumes, é bem chato e precisa de paciência. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 20 minutos, escorra e seque com papel absorvente. Frite-as em óleo bem quente. Depois é só servir. Elas ficam super crocantes.
Corte a batata-doce em fatias bem finas. Cortei com cortador de legumes, é bem chato e precisa de paciência. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 20 minutos, escorra e seque com papel absorvente. Frite-as em óleo bem quente. Depois é só servir. Elas ficam super crocantes.
Simples, né?!
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